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Mittwoch / 11:15 / BonGusto HD
Zu Tisch ...
im Lake Distrikt
Reise-und Kochmagazin D | F 2017 30 Min.
Beschreibung

im Lake Distrikt - Andrew Harrison ist Schäfer von Beruf. Die Küche der Region ist handfest und deftig. Das Fleisch vom heimischen Herdwick Schaf und von der Galloway Kuh ist sehr würzig und schmackhaft. Farmer wie Andrew lieben traditionelle Aufläufe, wie zum Beispiel den "Shepherds pie" aus Kartoffelmus und Hackfleisch von den eigenen Tieren, oder Süßspeisen wie der "Bramley apple pie" mit Vanillesauce.

Personen
Filmstab
  • Regie
  •  
  •  
  • Alix F. Meier
  • Kristian Kähler
  • Adam Wakeling