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Heute / 21:40 / BonGusto HD
Wastecooking - Kochen was andere verschwenden
Rumänien
Dokureihe A 2016 30 Min. Staffel 2, Folge 10
Beschreibung

Rumänien - Auch im zweitärmsten Land der Europäischen Union werden Lebensmittel verschwendet. Angeblich haben die großen Handelsketten die Wegwerfkultur nach Rumänien gebracht. In Bukarest betreibt der Österreicher Simon Suitner den ersten Sozialmarkt Rumäniens: mittlerweile eine unentbehrliche Stütze für die Benachteiligten der Stadt. Dann fährt David nach Transsilvanien. In Viscri lernt er Gerda kennen. Sie ist eine Selbstversorgerin. Zusammen bereiten sie Stachelbeerenkompott mit selbstgemachtem Schafskäse zu.

Personen
Filmstab
  • Regie
  •  
  • Moderation
  • Peter Sihorsch
  • Jakob Kubizek
  • David Groß