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Dienstag / 15:30 / doxx HD
Wastecooking - Kochen was andere verschwenden
Niederlande
Dokureihe A 2015 25 Min. Staffel 1, Folge 3
Beschreibung

Niederlande - Koch Jonathan Karpathios verwertet alle Teile eines Tieres. Er zeigt David, wie man auch mit ungewöhnlichen Fleischstücken ein feines Gericht kochen kann. David will aber noch mehr Optionen kennenlernen. Uni-Professor Arnold van Huis erklärt David, dass Insekten eine Alternative zum Fleischkonsum werden könnten. Zusammen mit Marian Peters testet David leckere Insektenrezepte.

Personen
Filmstab
  • Regie
  •  
  • Moderation
  • David Groß
  • Georg Misch
  • David Groß