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Donnerstag / 18:00 / BonGusto HD
Wastecooking - Kochen was andere verschwenden
Niederlande
Kochsendung A 2015 30 Min. Staffel 1, Folge 3
Beschreibung

Niederlande - Im Zentrum von Amsterdam können sich Hungrige einen warmen Snack direkt vom Automaten holen. Der Filmemacher und Aktivist David Groß erfährt, dass Frikandel aus Reststücken bestehen. Jonathan Karpathios zeigt, wie auch mit ungewöhnlichen Fleischstücken ein feines Gericht gekocht werden kann. Professor Arnold van Huis hingegen erklärt David, warum Insekten eine Alternative zum Fleischkonsum wären.

Personen
Filmstab
  • Regie
  •  
  • Moderation
  • Georg Misch
  • David Groß
  • David Groß