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Donnerstag / 00:25 / Marco Polo
Vietnams gesunde Küche
Dokureihe CH | D 2013 35 Min.
Beschreibung

Vietnam ist grösser und hat mehr Einwohner als Deutschland. Die Meeresküste des südostasiatischen Landes ist über 3300 Kilometer lang. Die leidvolle Geschichte in der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts hat dazu geführt, dass Vietnam etwas stiefmütterlich behandelt wird. Obwohl Vietnam kulinarisch viel zu bieten hat, wurde seine Küche nie so populär wie die seines Nachbarlandes Thailand.

Personen
Filmstab
  • Regie
  • Basil Gelpke