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Mittwoch / 15:45 / BonGusto
Urban Farming - Gemüse aus der Stadt
Gemüse aus der Stadt
Dokumentation CH 2012 30 Min.
Beschreibung

Gemüse aus der Stadt - Bereits lebt mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung in der Stadt. Immer mehr Stadtbewohner bauen ihr Gemüse selber an, auf Dächern, Hinterhöfen und Industriebrachen. Die neuen urbanen Gärten sind Modelle für eine grünere Stadt. Honig, Hühner und frisches Gemüse mitten in New York. Die Brooklyn Grange Farm ist eine der grössten Dachfarmen der Welt.

Personen
Filmstab
  • Regie
  • Annette Frei Berthoud