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Heute / 22:30 / Health TV
Sommerjob Sennerin
Reportage D 2019 30 Min.
Beschreibung

Der Alpkäse ist etwas ganz Besonderes - er entsteht hoch oben in den Schweizer Bergen. Um herauszufinden, wie die Delikatesse gemacht wird, nimmt sich Evelyn Thomet eine Auszeit. Die Hebamme tauscht einen Sommer lang den Kreißsaal mit dem Stall. Statt Babys auf die Welt zu bringen, lernt sie hier das Melken von Tieren und hilft bei der aufwendigen Käseproduktion. Was erlebt sie als Sennerin?