Der Sternekoch Frank Rosin bietet Restaurants, die sich verbessern wollen, seine Hilfe an. Rosin kann nicht nur hervorragend kochen, er kennt sich auch sehr gut mit Gastronomie aus. Deshalb hat er nicht nur tolle Menüvorschläge, sondern gibt auch gute Tipps für den Service und die Ausstattung. Am Ende seines Einsatzes wird ein Drei-Gänge-Menü für Testessende präsentiert: Die Gaststätte von Doro Kube in einem Dortmunder Tennisverein läuft überhaupt nicht. Rosin reist an, um das zu ändern ...
