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Mittwoch / 18:05 / Health TV
Rachs 5€-Küche
Quinoa-Bohnen-Salat mit Lachs
Kochsendung D 2019 55 Min.
Beschreibung

Quinoa-Bohnen-Salat mit Lachs - Heute gibt es einen leckeren Quinoa-Bohnen-Salat mit Lachs für 2,82 € pro Portion in Rachs 5€-Küche. Birgit Maibaum aus Duisburg ist zu Gast und hilft Christian Rach beim Kochen. Food-Checker Andreas Lingsch hat wieder viele Fragen an den Spitzenkoch: Ist Quinoa glutenfrei und ein Getreide? Wie prüft man den Reifegrad von Ananas? Warum reagieren Milchprodukte auf Ananas bitter? Und wie lassen sich Tönchen nach Böhnchen vermeiden?

Personen
Filmstab
  • Moderation
  • Christian Rach