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Montag / 19:45 / BonGusto
Mein wunderbarer Kochsalon
Paradeiser-Kokos-Suppe
Kulinarikmagazin A 2021 10 Min.
Beschreibung

Paradeiser-Kokos-Suppe - Es ist noch nicht lange her, da verstand ich unter Ochsenherz eine Innerei für Fortgeschrittene, heute lacht mein Herz ob des riesigen Paradeisers mit kräftigem Geschmack, wenigen Kernen und zarter Haut. Genau richtig für mein jüngstes Gericht: Paradeiser-Ingwer-Suppe, gekocht an der Seite von Markus Pannagl, seines Zeichens Ochsenherz-Gärtner aus Wien Simmering.

Personen
Filmstab
  • Regie
  • Bernhard Ratka