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Mittwoch / 17:55 / RTL Living
Martha Stewart: Kochkurs für Einsteiger
Feine Knödel und gefüllte Teigtaschen
Kochsendung USA 2013 30 Min.
Beschreibung

Feine Knödel und gefüllte Teigtaschen - Sie sind ein wichtiger Bestandteil in beinahe jeder Küche auf der Welt: Knödel und Teigtaschen in vielen erdenklichen Arten und Formen. Martha Stewart stellt drei traditionelle Rezepte vor: Sie beginnt mit den beiden bekannten italienischen Teigwaren Gnocchi und Gnudi - bevor sie ihr Rezept für polnische Piroggen weitergibt, nach dem die gefüllten Teigtaschen seit vielen Generationen in ihrer Familie zubereitet werden.