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Dienstag / 06:35 / NDR
Markt
Aktuelles Magazin für Wirtschaft und Verbraucher
Verbrauchermagazin D 2022 45 Min.
Beschreibung

Aktuelles Magazin für Wirtschaft und Verbraucher - Beliebter Klassiker Senf: aber stecken auch Schadstoffe darin? Für viele gehört zur Bratwurst einfach Senf dazu. Die beliebteste Sorte hierzulande ist mittelscharfer Senf. Die Auswahl ist riesig, die Zutaten sind oft ähnlich. Doch Senfpflanzen werden mit Pestiziden gespritzt, sofern sie nicht auf dem Bioacker wachsen. Wie hoch ist die Belastung? Und gibt es weitere Schadstoffe, die kritisch sein können? Und welche Rolle spielt der Preis bei Qualität und Geschmack von Senf? "Markt" will's wissen!

Personen
Filmstab
  • Moderation
  • Jo Hiller