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Donnerstag / 11:15 / ARD alpha
Koch's anders - hessische Küche neu entdeckt
Rucola-Parmesan-Taschen von Ali Güngörmüs
Reportagereihe D 2020 50 Min.
Beschreibung

Rucola-Parmesan-Taschen von Ali Güngörmüs - Stefanie Pieper aus Neustadt hat den Spitzenkoch Ali Güngörmüs zu sich nach Hause eingeladen. Mit "Mehlklößen von der Oma" und einem vegetarischen Familiengericht fordert die Hessin den Bayern heraus. Er muss Stefanies Gerichte neu interpretieren, mit denselben Zutaten wie die Hobbyköchin versteht sich, und die Lebensmittel muss sich der Münchner selbst besorgen.

Personen
Filmstab
  • Moderation
  • Ali Güngörmüs