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Mittwoch / 18:40 / RTL Living HD
Jamie at Home
Wintersalat
Kochsendung GB 2008 30 Min. Staffel 2, Folge 11
Beschreibung

Wintersalat - Bunte Salate aus frischen Zutaten verbindet man eher mit den Sommermonaten, doch Jamie beweist heute , dass ein kreativer Koch auch im Winter schmackhafte Salate zubereiten kann. Der Meisterkoch aus Essex bereitet einen "Gebratene Karotten- und Avocado-Salat" zu, der voller wichtiger Vitamine steckt. Beim "Fantastischen Wintersalat" verwendet er all das Gemüse, das der Garten in dieser Jahreszeit noch zu bieten hat. Zum Abschluss kreiert Jamie eine "Thunfisch-Ceviche mit Kräutersprossen". Die Kräutersprossen hat er mit Brian in einem speziellen Experiment gezogen. Außerdem zeigt Jamie, was der Garten in der harten Winterjahreszeit noch alles zu bieten hat und wie man Gemüse durch Sandlagerung einige Monate frisch halten kann.

Personen
Schauspieler
  • Himself - Presenter
  • Himself - Gardener
  • Jamie Oliver
  • Brian Skilton
Filmstab
  • Regie
  • Drehbuch
  • Musik
  • Schnitt
  • Helen Downing
  • Jamie Oliver
  • Tim Kay
  • Roy Williams