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Mittwoch / 11:30 / BonGusto
Gipfel der Genüsse
Das Bergell
Dokureihe D 2008 30 Min. Staffel 1, Folge 9
Beschreibung

Das Bergell - In Soglio, einem kleinen Ort in der italienischen Schweiz, sind Heidi und Marco Giovanoli die einzigen Landwirte des Dorfes, die allein von den Erträgen ihres Bauernhofes leben. Kühe und Kastanien sind ihre Lebensgrundlage. Im Herbst ist Erntezeit für die Esskastanien, die wichtigste kulinarische Köstlichkeit des Bergell.