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Donnerstag / 05:30 / Geo Television
GEO-Reportage
Safran - Ein blühendes Geschäft
Reportagereihe D | F 2001 30 Min.
Beschreibung

Safran - Ein blühendes Geschäft - Es ist eine Blume, die nachts geboren wird. Noch vor Sonnenaufgang kommen ihre Blüten wie kleine Flammen aus der Erde. Doch was auf den ersten Blick wie ein gewöhnlicher Krokus aussieht, ist tatsächlich Safran - das teuerste Gewürz der Welt. Ein Kilo dieser blutroten, getrockneten Narben wird auf den Basaren in Marrakesch für über 4.000 Euro gehandelt. Auf den Märkten Europas wird oft ein Vielfaches dieses Preises verlangt. Die Reportage folgt dem Gewürzhändler Jean-Marie Thiercellin beim Einkauf der neuen Safranernte in Marokko.