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Donnerstag / 14:10 / ORF 3
Expeditionen
Winter im Ultental
Reportage D 2011 60 Min.
Beschreibung

Winter im Ultental - Auch der Wascht hat sich mit einer Kuhhaut in der Stube niedergelassen. Er schneidet sie zuerst in schmale Streifen, dann wird sie säuberlich enthaart, denn erst aus den glattrasierten Streifen kann "die Heustrick", ein Lederseil, gezopft werden. Am Abend vor dem Dreikönigstag geht der Oberhofer Bauer, Luis, über seine schneebedeckten Fluren. Er betet den Rosenkranz und segnet dabei mit dem "Kinigwasser" seine Wiesen und Äcker. Am nächsten Tag steigt Luis mit seinem Bruder Wascht und vierzehn Nachbarn durch den tief verschneiten Wald zur Hochalm hinauf. Dort laden die Männer das Heu mit viel Geschick auf Schlitten, die sich schließlich auf den langen, vereisten Weg hinunter zum Hof machen. Die Oberhofer Mutter, Zilla, hat währenddessen groß aufgekocht und süße Ultner Mohnkrapfen gebacken. Denn das "Heuziehen" ist ein besonderer Tag und wird immer gefeiert.