Wiederentdeckte Klassiker - Die Masterchef-Finalistin Sara Oteri bereitet frittierte Käse-Maccheroni mit Kimchi, fermentiertes Gemüse nach koreanischer Art, zu. Justine stellt außerdem ihre Rezepte für Enten-Pastilla, eine Fleischpastete nach marokkanischer Art, und klassische Sandplätzchen mit Marmelade vor.