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Dienstag / 13:00 / Anixe Plus
Der Geschmack Europas
Griechenland
Reise-und Kochmagazin A 2015 35 Min. Staffel 3, Folge 1
Beschreibung

Griechenland - Die ORF-Sendereihe erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents - ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt. Lojze Wieser beschreitet in dieser Folge in Epirus, einer geschichtsträchtigen Region im Nordwesten Griechenlands, antike Pfade und reist von Ioannina über Metsovo ins Pindusgebirge hin zur Vigoschlucht. Auf seiner Reise befragt er das neue Orakel von Dodoni, steigt hinab in die Tiefen des Hades, lauscht archaischen Hirtenliedern, tanzt Sirtaki und kocht Magiritsa - eine traditionelle Suppe, die nach den orthodoxen Osternachts-Feierlichkeiten gereicht wird.

Personen
Schauspieler
  • Lojze Wieser
Filmstab
  • Regie
  •  
  • Martin Traxl
  • Florian Gebauer