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Mittwoch / 12:50 / BonGusto
David Rocco's Dolce India
Tempelküche
Dokureihe CDN 2014 25 Min. Staffel 1, Folge 3
Beschreibung

Tempelküche - In Delhi besuchte David den Tempel Gurudwara Bangla Sahib, wo jeden Tag 20.000 Menschen ein kostenloses Mahl erhalten. Am nächsten Tag hilft der kanadische TV-Koch bei den Vorbereitungen einer Frühlingsfeier. Zum Holi, dem hinduistischen Fest der Farben, darf er mit ihm bisher noch unbekannten Zutaten Kashmiri Chicken, Kichererbsenpasta, Gemüsepakoras und einen Bananen-Toffee-Kuchen zubereiten.

Personen
Filmstab
  • Regie
  • Lucas K. Labrecque