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Mittwoch / 18:55 / BonGusto
David Rocco's Amalfi Getaway
Vino
Dokureihe CDN 2012 25 Min.
Beschreibung

Vino - Die Amalfiküste ist normalerweise nicht für ihre Weine bekannt. Doch David entdeckt, dass dank dem einzigartigen Klima hier ausgezeichnete Trauben wachsen können. Lokale Winzer produzieren damit einige der besten Weine Italiens. David besucht eine der meist geschätzten Kellereien der Küste. Das Weingut wird von seinen Freunden Andrea und Marisa bewirtschaftet. Dort kocht er ein klassisches Tintenfischgericht, mit Wein verfeinert. David besichtigt auch eine entzückende kleine Bucht und nimmt an einem Weinfest - or Sagra - in der atemberaubende Stadt Ravello teil. Dort kostet er viele lokale Spezialitäten, die für diesen Anlass zubereitet wurden, und feiert zusammen mit den Einwohnern Ravellos.