Tag 1: Sabine, Salzburger Land - Sabine (31) aus dem Salzburger Land serviert als Vorspeise Frischkäse von Salzburger Kühen mit Mango auf sautierten Zuckerschoten sowie Karamelljus und Sellerieschaumsuppe mit Pilzen in Balsamico-Reduktion. Als Hauptspeise gibt es ein Bratl in der Rein, knuspriges Schweinsbrüstl und in Gustostück vom Rind mit Semmel-Steinpilzknödeln, glasierten Karotten und Rotweinsauce.