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Mittwoch / 05:15 / BonGusto HD
Das Glück liegt auf dem Teller
Kolumbien
Gourmetreportage F 2016 30 Min. Staffel 3, Folge 6
Beschreibung

Kolumbien - Leonor Espinosas Restaurant "Leo Cocina y Cava" in Bogotá ist einer der berühmtesten kulinarischen Hotspots Lateinamerikas. Ihr Ziel: die kolumbianische Küche bekannt machen. Dafür bereist sie ihr Land, von der Karibik-Küste bis zu den Anden, um die besten Produkte zu finden. Für ihre Menüs verwendet sie auch Rezepte und traditionelle Zubereitungsmethoden der indigenen Völker.

Personen
Filmstab
  • Regie
  • Drehbuch
  • Philippe Allante
  • Philippe Allante