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Mittwoch / 12:45 / Planet
Cooking the Continent
So isst Südamerika - Nordchile
Reportagereihe RCH 2015 55 Min.
Beschreibung

So isst Südamerika - Nordchile - Die erste Etappe ihrer kulinarischen Reise führt die fünf Abenteurer durch den chilenischen Teil der Anden. In der Weingegend um San Esteban kochen sie klassische chilenische "Empenada", ein Zen Künstler teilt mit ihnen seine Vision der chilenischen Kultur und die Bewohner einer Kooperative lassen sie an ihren Koch- und Destillationskünsten teilhaben.