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Mittwoch / 20:15 / SWR
betrifft
Milch - wie gesund ist sie wirklich?
Reportage D 2017 45 Min.
Beschreibung

Milch - wie gesund ist sie wirklich? - Der Streit um eine gesunde Ernährung erhitzt seit Jahren die Gemüter. Nun trifft es die Milchprodukte. Das saubere Image der Milch bröckelt. Die Argumente jener, die sie ablehnen sind: Die Tiere werden in der Massentierhaltung gequält und ausgebeutet. Das Nahrungsmittel verursacht Durchfall und Verschleimung. Wissenschaftler, Mediziner, Milchbauern und Branchenvertreter erläutern ihre Standpunkte.