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Heute / 10:32 / TV5MONDE
Épicerie fine: Terroirs gourmands
Melon et chabi du Poitou
Dokumentaire 28 Min.
Beschreibung

Melon et chabi du Poitou - Dans l'ouest de la France, en plein coeur du Poitou, à Chauvigny, la famille Gauvreau produit un fromage historique, ancêtre du chabichou : le chabi. De son côté, Axel Berge cultive le melon, un légume de la famille des cucurbitacées endémique de la région poitevine.

Personen
Filmstab
  • Moderation
  • Guy Martin