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Mittwoch / 10:30 / TV5MONDE
Épicerie fine: Terroirs gourmands
Les monts d'Auvergne
Dokumentaire 25 Min.
Beschreibung

Les monts d'Auvergne - Au coeur du Parc naturel régional des volcans d'Auvergne, on trouve une identité culinaire forte. Du Saint-Nectaire à la charcuterie auvergnate, en passant par la préparation d'une truffade, les richesses des monts d'Auvergne sont multiples. Un territoire dessiné par l'activité volcanique, laissant apparaître des petits joyaux, comme le lac Pavin. Présentation : Guy Martin.

Personen
Filmstab
  • Moderation
  • Guy Martin